啤酒品鉴大全
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啤酒品鉴大全

(美) 杰夫·奥尔沃思 (Jeff Alworth) , 著

出版社:机械工业出版社

年代:2018

定价:150.0

书籍简介:

随着精酿啤酒复兴在全球各地盛行起来,啤酒爱好者在漫长的饮酒历史中还从未有过如此光辉的时刻。而且,对(啤酒)知识饥渴不已的啤酒爱好者也从未接触过如此优秀的一本著作——《啤酒品鉴大全》是一本针对处于繁盛时期的啤酒、以生动活泼、综合全面、权威正统为风格的纯趣味指南。《啤酒品鉴大全》为对啤酒知之甚少的读者称颂探索的乐趣,为始终渴望了解更多信息的行家称颂鉴赏家的乐趣。本书的著书基准是:学习啤酒的最佳方式不是尝试所有类别,而是倒出最喜爱的啤酒加以研究。由此,读者有机会了解历史、文化、手艺以及让每种啤酒风格独一无二的影响因素。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787111610915
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出版地北京出版单位机械工业出版社
版次1版印次1
定价(元)150.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数 592 印数 4000

书籍信息归属:

啤酒品鉴大全是机械工业出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS262.5-62 的主题关于 啤酒-品鉴-指南 的书籍。