超萌烘培300例
超萌烘培300例封面图

超萌烘培300例

牛国平, 周伟, 编著

出版社:湖南科学技术出版社

年代:2014

定价:32.0

书籍简介:

超萌烘培之旅,色、香、味俱全不说,它还有型,还注重营养健康,对于广大烘培爱好者来说,不异于味觉、嗅觉与视觉三大盛宴的荟萃。《超萌烘培300例》,超萌营养健康之旅从烘培的基本知识开始,到一点一滴逐步的深入实践,多变的饼干,别具风格的面包,美味的蛋糕以及不容错过的其它烘培等等,内容丰富,花样繁多,同时语言通俗,操作简单,即学即会,广大烘培爱好者不容错过。

书籍目录:

第一篇 超萌烘焙小常识

第二篇 超萌饼干大变身

第三篇 超萌面包来聚会

第四篇 超萌蛋糕开派对

第五篇 不能错过的其他烘焙美味

内容摘要:

还在惊叹于商店储物柜里造型超萌的蛋糕吗?还在感慨面包师化腐朽为神奇的烘焙技术吗?想不想亲手烘焙属于自己的超萌饼干呢?《超300款系列:超萌烘焙300例》精心编制300多款不同种类的超萌烘焙食品,让你吃出美味,吃出健康,吃出快乐!开启你的超萌烘焙饼之旅吧,让生活从此萌起来!

编辑推荐:

花样百出、营养健康、长相超萌?
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书籍规格:

书籍详细信息
书名超萌烘培300例站内查询相似图书
丛书名超300款系列
9787535781017
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出版地长沙出版单位湖南科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 160 印数

书籍信息归属:

超萌烘培300例是湖南科学技术出版社于2014.9出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。