外行烧菜

书籍简介:

本书以较大篇幅介绍了一些家常菜、节日宴席菜、素菜、地方菜，如国外常见菜的制作方法，很有参考价值。

书籍规格:

书籍信息归属:

外行烧菜是上海科技教育出版社于2003.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。