书籍简介:

超市的崛起是当今全球农产品体系变革强劲的推动力。随着全球化的不断深入，大型零售商已经成为当今最具影响力的跨国组织形式之一，超市的影响力从发达国家迅速扩展至发展中国家，在农产品供应链条中占据着市场支配地位。目前此领域的研究多基于西方国家的现实状况，就发展中国家的相关讨论较少，针对我国的分析则更为寥寥。对于全球农产品体系变革的探讨不仅在理论和实证研究方面有着较大的拓展空间，而且也有着极强的现实指导意义。

内容摘要:

《超市革命：超市的崛起与农产品供应链变革》主要讲述了，在过去的百年之中，超市的诞生掀起了一场意义深远的革命，有如亚马逊流域一只扇动翅膀的蝴蝶，偶然闻引致了整个气流的改变。在这场革命中，全球农产品供应链展现出了全新的面貌，而我们的生活方式也在悄然随之发生着深刻的变迁。其诞生、发展及趋势都极其趣味，又值得深思。

　　历史的潮流恒为新旧更迭、承转启合，利弊自有评说。《超市革命：超市的崛起与农产品供应链变革》力图呈现的正是超市如何从农田影响到我们的餐桌，展现出何种未来走势，又能够带来怎样的启迪。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	超市革命站内查询相似图书
	9787516125588 如需购买下载《超市革命》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国社会科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

超市革命是中国社会科学出版社于2013.4出版的中图分类号为 F717.6 ,F724.72 的主题关于农产品－供应链管理－研究－中国 ,超市－商业管理－研究的书籍。