书籍简介:

为了满足学生加深对理论知识的理解，使学生更好地理解学习的基本要求，我们组织编写了本学习指导与练习，学习指导每章的内容分为四部分，第一部分为教学大纲求，分为：掌握内容、熟悉内容和了解内容，目的是使使用本教材的师生更好地把握教学要求及重点。第二部分为教学内容概述，内容来源于教材，编写过程中力求简要扼要、突出重点、便于记忆。第三部分为提高练习题，分为填空、单项选择题、名词解释、简答和论述题，通过练习加深学生对本教材的理解。第四部分为提高练习参考答案，供学生们练习使用。

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书籍详细信息
书名	食品原料学学习指导与提高练习站内查询相似图书
	9787030451965 如需购买下载《食品原料学学习指导与提高练习》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	167	印数

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书籍信息归属:

食品原料学学习指导与提高练习是科学出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS202.1 的主题关于食品－原料－高等职业教育－教学参考资料的书籍。