听院士讲有趣的微生物

书籍简介:

微生物小到肉眼看不见，100万个微生物只有针眼儿大小，整个世界的微生物相加，数量超过地球上所有肉眼可见的生命体总和。人体内的微生物相加有1.3千克，相当于人的大脑重量。微生物“取之不尽，用之不竭。是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适”。当然，微生物于人类，亦敌亦友。有些微生物使人生病，如流行性感冒的病毒。有些微生物帮助人类分解垃圾，消灭害虫，酿酒和做酸奶。生有涯，而知无涯。少儿时期正是积跬步至千里、积小流成江海的人生阶段。引导他们强烈的好奇心去了解必要的科学知识、基本的科学技能、真正的科学精神，激发他们对自然科学的兴趣，以破解微生物到底是什么，它们长什么样。米饭上面为什么会开出金黄色的花朵？水果为什么变成了醇香的酒酿？豆腐为什么变成了香软的豆腐乳？牛奶为什么变成了爽口的酸奶？本书图文并茂地为小读者们讲述了微生物学的基本知识，解开了时时处处的生活疑惑。

书籍规格:

书籍信息归属:

听院士讲有趣的微生物是电子工业出版社于2019.11出版的中图分类号为 Q939-49 的主题关于 微生物－少儿读物 的书籍。