生活·化学·健康

书籍简介:

本教材依照普通高校应用化学、环境化学、食品化学教学大纲的要求，以全面推进素质教育为宗旨，为扩展大学生的课外知识面，使大学生理解、掌握在现代社会领域和现代生活中化学知识的重要性。从生活·化学·健康理论出发，探索健康起源与化学知识原理，阐述了生活·化学·健康方面的四种基本理论，即“生命元素与人体健康”“营养化学与人体健康”“食品化学与人体健康”“环境化学与人体健康”。

书籍规格:

书籍信息归属:

生活·化学·健康是内蒙古大学出版社于2017.8出版的中图分类号为 O6 的主题关于 化学－高等学校－教材－蒙古语(中国少数民族语言) 的书籍。