最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系内部审核培训教程
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最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系内部审核培训教程

裴山, 编著

出版社:中国标准出版社

年代:2013

定价:30.0

书籍简介:

本书内容包括:审核概论、审核的启动、文件评审的实施、现场审核的准备、内部审核教程演示、内部审核实施案例分析、食品安全管理体系手册示例和附录。本书为食品生产企业,建立食品安全管理体系文件和掌握内部审核要求提供参考;为己建立HACCP体系的食品生产企业,尽快过渡提供指南。本书适用于饲料生产者、初级食品生产者,以及食品生产制造者、运输和仓储经营者,零售分包商、餐饮服务与经营者等各类组织进行内部审核使用,也适用于认证机构、认证审核人员、组织的高层管理人员及从业人员使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506672252
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出版地北京出版单位中国标准出版社
版次2版印次2
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系内部审核培训教程是中国标准出版社于2013.8出版的中图分类号为 TS207 的主题关于 食品安全-质量管理体系-国际标准-技术培训-教材 的书籍。