书籍简介:

本书是一本专门介绍居家川式宴席菜的做法，本书分凉菜、热菜、时疏甜菜、汤菜几部分，共118款菜品，每款具有浓郁的乡土气息。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	川式家宴菜站内查询相似图书
	9787805488691 如需购买下载《川式家宴菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	成都时代出版社
版次	新1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

川式家宴菜是成都时代出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于菜谱－四川省的书籍。