书籍简介:

本书包含三个模块共十个章节。技能须知模块包括安全知识和职业道德两章节内容。基础操作模块包括无机化学、有机化学、分析化学、食品生化、分析仪器等专业的基本试验操作以及实训技能操作训练。生产技能模块主要包括发酵生产、啤酒生产、水处理生产的生产知识和项目技能操作。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	生化实用技术综合实训站内查询相似图书
丛书名	21世纪高职高专系列规划教材
	9787303086078 如需购买下载《生化实用技术综合实训》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京师范大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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生化实用技术综合实训是北京师范大学出版社于2007.08出版的中图分类号为 Q503 的主题关于生物化学－技术－高等学校：技术学校－教材的书籍。