书籍简介:

《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.面的奥义》是一本以“面条”为主题的特集图书，展现了世界各地的面条文化，分享国内外经典面条的制作方法与搭配方式，追溯面条背后的历史传承，专访国内外热爱面条的美食家、制面匠人、摄影师、媒体人，探讨面条这一历史悠久的主食，为现代生活带来的治愈力量，并附有数十道精心挑选的面条食谱。该书内容充实，图片精美，力求为读者提供最有创意、最具价值的阅读体验，是值得一读的饮食文化读物。

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书籍详细信息
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	9787508678795 如需购买下载《食帖》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中信出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	52.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

食帖是中信出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS971.201 的主题关于饮食－文化－世界的书籍。