书籍简介:

延续《下厨记》前三本的风格，通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程，使读者在听故事的同时，学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。根据食材性质，分为素食当道、荤腥不拒、荤素搭配三个部分，共62道菜肴。

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书籍详细信息
书名	下厨记站内查询相似图书
	9787553504087 如需购买下载《下厨记》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海文化出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数		印数

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下厨记是上海文化出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。