新编酒店商品和康乐设施管理

书籍简介:

本书主要介绍酒店商品和康乐设施部门的人员编制，计划编制，商品采购，库房管理的基本方法和原则，是一本具有创新性的教材体系，并且有较强的实用性和可操作性。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	新编酒店商品和康乐设施管理站内查询相似图书
丛书名	21世纪酒店职业经理培训丛书
ISBN	9787806536421 如需购买下载《新编酒店商品和康乐设施管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

新编酒店商品和康乐设施管理是广东旅游出版社于2005.06出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商品－管理－技术培训－教材 ,饭店－文娱活动－服务设施－管理－技术培训－教材 的书籍。