食用菌栽培加工生产技术与机械设备

书籍简介:

本书共分七章，主要阐述了食用菌培养料制备技术与机械，菌种生产技术与机械，食用菌工厂化生产环境控制技术与设备，病虫害防治技术与机械，食用菌加工机械与设备，以及典型食用菌机械化栽培技术与机械等。详细介绍了食用菌栽培加工技术与配套机械的构造、性能、使用维护和故障排除等。

书籍规格:

书籍信息归属:

食用菌栽培加工生产技术与机械设备是中国农业出版社于2015.12出版的中图分类号为 S646 ,S233.74 的主题关于 食用菌－栽培技术－农业机械－机械设备 的书籍。