出版社:中国商业出版社
年代:2018
定价:29.0
本书介绍了中小学生必需的营养物质,中小学生生长发育与饮食营养特点、营养餐与发育状况评价、按身体发育需要吃饭,吃好一日三餐、中小学生的春夏秋冬四季食谱、中高考期间学生的营养膳食、学生营养缺乏与营养过剩导致的病症、中小学生的合理营养平衡膳食、预防食物中毒、普及、学生营养知识托起明天的太阳等内容,是一本科学实用,通俗易懂,适合中小学教师和家长阅读参考的书。处于中小学时期是人生最关键的生长发育阶段,在这个阶段,青少年有着不同的生长规律,不同的营养需求和不同的饮食特点,其营养供给问题特别值得关注。
常学荣, 主编
北京市卫生和计划生育委员会, 北京市教育委员会, 编著
张蕴琨, 徐凯, 编著
北京市卫生局, 编
杜慧真, 赵建民, 主编
吐尔逊·肉孜, 编著
陈彦红, 主编
广州市教育局, 广州市农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室, 编
蒋建平, 苗中正, 主编