食物健康全典
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食物健康全典

马方, 主编

出版社:文汇出版社

年代:2009

定价:58.0

书籍简介:

俗话说,民以食为天。随着生活水品的提高,人们餐桌上的食物品种越来越丰富,也越来越“营养”,但我们的身体健康程度却未成正比提高,而是越来越多的出现了亚健康状态。这就需要我们重新审视自己的饮食习惯及对食物的营养成分、吃法所形成的固有的认知是否是完全正确的。本书由协和医院营养科主任精心撰写,揭开200种食物的健康答案,详细介绍了食物品性分类,仔细解读了每种食物招牌营养,给出了最健康的营养搭配方式,使读者能根据自己的体质特性选择最适合自己的食物和食物搭配。世界没变,是我们自己在变,忘记了自然赐予食物的真意。看看这本书,努力用中国智慧吃出好身体。

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书籍详细信息
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9787807416340
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出版地上海出版单位文汇出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

食物健康全典是文汇出版社于2009.10出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生 ,保健-食谱 的书籍。