出版社:中国劳动社会保障出版社
年代:2015
定价:21.0
本书以提升餐厅服务员的工作效率为出发点,选择了餐巾盘花常见100个造型,进行准确清楚的步骤概述及全方位地图解展示。全书将餐巾盘花常见造型分成植物造型、动物造型、服饰造型、动作造型及创意实物造型五类,并以“步骤说明+实景照片”的形式对各个盘花造型进行全面介绍,从而方便读者按图折花,一学就会。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐厅服务员盘花折叠实景图解站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 技能全图解丛书 | ||
9787516716588 如需购买下载《餐厅服务员盘花折叠实景图解》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 21.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
餐厅服务员盘花折叠实景图解是中国劳动社会保障出版社于2015.出版的中图分类号为 TS972.32-64 的主题关于 餐馆-桌台-装饰-图解 的书籍。