给孩子的食物实验室

书籍简介:

本书为孩子们提供了52个生动有趣的食物实验，每一个实验都能完成一道食物制作，以材料准备、安全提示、实验步骤、实验背后的科学原理等几个部分来呈现。将厨房、食物料理与科学实验结合起来，向儿童展示了完整的实验过程，具有很强的操作性和趣味性。这些实验可以作为家庭亲子活动或者儿童聚会中的游戏，也可以作为教育性的学习活动开展，用以满足不同群体的多样化需求。

书籍规格:

书籍信息归属:

给孩子的食物实验室是华东师范大学出版社于2020.出版的中图分类号为 TS201-33 的主题关于 食品科学－实验－儿童读物 的书籍。