采购管理

学习情境一 采购需求的分析与确定

任务1 供应市场的调查与分析

1．1 市场调查常用的分析工具

1．2 需求预测技术

1．3 实施市场调查的步骤

任务2 采购需求的确定与计算

2．1 确定销售计划

2．2 物资消耗定额

2．3 物料需求计划（MRP）

2．4 请购单的收取和整理

2．5 需求报表的形成

学习情境二 采购计划的制订与成本分析

任务3 确定典型采购方式

3．1 招标采购

3．2 询价采购

3．3 电子采购

任务4 采购计划的编制与调整

4．1 采购计划编制

4．2 订单计划的编制

4．3 MRP采购计划的制订

任务5 采购成本分析

5．1 采购成本构成

5．2 控制采购成本的途径

5．3 确定合适的采购批量

5．4 供应商成本分析

学习情境三 履行采购合同

任务6 采购合同的签订与管理

6．1 采购合同

6．2 订单管理

6．3 采购订单处理流程

任务7 采购交货与检验

7．1 进货验收的一般流程

7．2 问题处理

7．3 采购退货

任务8 采购货款结算

8．1 采购结算管理

8．2 采购结算流程

8．3 采购结算方式的选择

学习情境四 评估与选择供应商

任务9 开发与选择供应商

9．1 收集与整理供应商信息

9．2 初选合格供应商

9．3 评估合格供应商

9．4 供应商的选择流程

任务10 考核与评估供应商

10．1 供应商考核

10．2 战略伙伴关系的构建

10．3 采购绩效管理

参考文献

《采购管理（物流管理专业）》是依据高职高专物流管理专业人才培养目标和定位要求，以物流采购工作过程为导向构建的。《采购管理（物流管理专业）》主要内容包括四个学习情境，即采购需求的分析与确定、采购计划的制订与成本分析、履行采购合同、评估与选择供应商；四个学习情境下又包括十个学习任务，即供应市场的调查与分析、采购需求的确定与计算、确定典型的采购方式、采购计划的编制与调整、采购成本分析、采购合同的签订与管理、采购交货与检验、采购货款结算、开发与选择供应商、考核与评估供应商。
　　《采购管理（物流管理专业）》可作为高职高专物流管理专业教材，也可作为职业技能培训教材及物流管理参考用书。