书籍简介:

乌龙茶是一大茶类的总称，但由于地域不同，品种繁多，山场和工艺复杂，产品的特征和风格多样化，品质各有特色，因此认知有一定的难度，本书《第一次品乌龙茶就上手》择重点进行分段分块解读，分为福建闽南安溪铁观音、闽北武夷岩茶，广东潮州凤凰单丛、台湾乌龙茶，并详情叙述它们的历史渊源、产地分布、栽培制作、冲泡品饮、选购贮藏、茶俗茶事、贸易传播，希望使读者对乌龙茶有一个比较全面的了解认识过程。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	第一次品乌龙茶就上手站内查询相似图书
丛书名	人人学茶
	9787563733958 如需购买下载《第一次品乌龙茶就上手》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 23	装帧	平装
页数		印数	8000

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书籍信息归属:

第一次品乌龙茶就上手是旅游教育出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS272.5-64 的主题关于乌龙茶－品茶－图解的书籍。