家宴圣经

书籍简介:

本书是由中国顶级美食杂志《美食与美酒》推出的国内第一本家宴指南。书中300道菜式均由名厨推荐，沿袭传统的进餐程序，内容涵盖头盘、汤、主菜、甜品等，是真正的家宴必备圣经。

书籍规格:

书籍信息归属:

家宴圣经是江西科学技术出版社于2011.7出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。