织就食品安全的大网

书籍简介:

本书主要介绍了关于食品安全的理论，历史回顾，我国工商在食品安全流通领域整治方面的经验，成功经验以及示范企业的经验等。

书籍规格:

书籍信息归属:

织就食品安全的大网是中国工商出版社于2007.07出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 食品卫生－研究－中国 的书籍。