上手家常菜,一步一图教你做
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上手家常菜,一步一图教你做

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产五个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,内容十分丰富,每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解,一步步说明,配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍,即使是菜鸟,也能轻松上手。本书每道菜例均附有二维码,手机扫一扫就能看高清做法视频。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538885002
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

上手家常菜,一步一图教你做是黑龙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS972.12-64 的主题关于 家常菜肴-菜谱-图解 的书籍。