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周锦霞, 李鸣明, 主编
出版社:吉林大学出版社
年代:2018
定价:40.0
本书主要介绍化学工程中常见单元操作的基本原理、典型设备及其工艺设计计算。本书加强了动量传递、热量传递和质量传递的理论基础,努力与工程实际相结合,注重培养工程观念及处理工程问题的能力和创新意识。本书可作为化学工程与工艺、制药工程、应用化学专业及相近专业相关课程的教材,也可供轻工、食品、石油、环境、生物等专业选用及有关技术人员参考。
化工原理是吉林大学出版社于2018.9出版的中图分类号为 TQ02 的主题关于 化工原理 的书籍。
钟秦, 等编著
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