出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2007
定价:8.0
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。
最佳搭配
香菇油菜
草菇烧芦笋
香菜海蜇
金针百合豆干
人参鹌鹑蛋
香椿拌豆腐
虾皮菠菜
决明烧茄子
三鲜鸡肝
韭香猪肝
茄汁牛肉豆腐
菠萝牛肉
茼蒿蛋白
海带绿豆汤
豆皮虾卷
萝卜橄榄瘦肉汤
芹菜炒黄鳝
莲藕猪骨补益汤
鲜味四宝
腰片拌生菜
蚕豆烧肉
炝拌三宝
茼蒿肉丝
紫菜虾米汤
8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜——“全家总动员8元美食计划”,一系列最新颖、最时尚、最实惠的搅动“知食分子动感味觉”的精品生活读本,努力为每一个中国家庭提供科学实用、优质低价、时尚健康的精品生活图书。本书介绍几款最佳搭配菜肴的制作。