出版社:化学工业出版社
年代:2017
定价:54.0
《邮轮前厅服务与管理》一书以现代邮轮管理理论为指导,吸取国际邮轮前台运行管理的先进经验,以客人上下邮轮整个过程中涉及的前台相关工作岗位的主要工作任务和工作流程构建全书的框架结构,重点突出了国际邮轮前台的运作流程和服务要点。全书共设计八大工作模块,模块一从国际邮轮前台与酒店前台的区别入手,主要介绍国际邮轮前台的地位、作用和主要任务;国际邮轮前台的组织架构和各岗位职责标准;国际邮轮前台员工的素质要求等。模块二至模块六着重介绍前台的登船服务、礼宾服务、接待服务、总机服务、收银服务等各项重点业务工作及服务要点。模块七和模块八则从顾客关系管理和邮轮服务质量两个方面对邮轮前台运行中应重点把握的管理问题进行了介绍。