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李家盈, 编著
出版社:金盾出版社
年代:2017
定价:35.0
内容提要:癌症已成为全球首位死因,严重威胁人类的生命,当代医学发现35%以上的癌症与饮食有关,因此引起人们的高度关注。本书详细叙述了谷物类、干豆类、蔬菜类、薯芋类、瓜果类、菌藻类、鲜果类、干果类、鱼虾类、和其他141种防癌食物,包括一般介绍、防癌奥秘、保健作用、应用、提示、食谱等内容。该书语言精练,资料新颖,科学实用,通俗易懂,适用于广大读者阅读,也适用于保健医务工作者参考。
百种防癌食物是金盾出版社于2017.2出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 癌-食物疗法 的书籍。
深圳金版文化公司, 主编
深圳市金版文化发展有限公司, 主编
《美食天下》编委会, 编
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