书籍简介:

本书第一章“食品安全五要点”引出了食品安全中所关注的五大主要方面。第二章“问题食品大揭秘”选取了2011年发生的各类食品安全事件中的部分。第三章“食品标签知多少”旨在提醒广大消费者在购买食品时。第四章“精挑细选小秘籍”，则告诉读者在购买时应当掌握的小技巧，以便买到新鲜、健康的食物。

书籍目录:

一、食品安全五要点

二、问题食品大揭秘

三、食品标签知多少

四、加工贮藏有讲究

五、精挑细选小秘笈

食品安全属于公共卫生优秀事项，针对目前社会上各类食品安全事件，追踪当前食品安全热点问题，《生活小“餐”考：饮食安全面面谈》旨在向市民宣传普及正确的食品安全知识提供有效的应对策略和可操作的技巧，使其成为市民百姓安全健康生活的好帮手。

书籍详细信息
书名	生活小“餐”考站内查询相似图书
	9787542751942 如需购买下载《生活小“餐”考》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海科学普及出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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生活小“餐”考是上海科学普及出版社于2012.5出版的中图分类号为 R155 的主题关于饮食卫生－基本知识的书籍。