食品包装与食品添加剂

书籍简介:

食品包装是以食品为核心的系统工程。本书介绍了食品包装与食品添加剂的种类、材料、标准、质量、卫生监督管理等方面的内容。是一本简明实用的工具书、参考书。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品包装与食品添加剂是知识出版社于2006.09出版的中图分类号为 TS206 ,TS202.3 的主题关于 食品包装 ,食品添加剂 的书籍。