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本书收集整理了以牛奶制品如鲜牛奶、酸奶等奶味原料为主调料与其他调味品结合烹制的具浓郁奶香味的菜品200多款。

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书名	川味奶香菜站内查询相似图书
	9787536456587 《川味奶香菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	成都	出版单位	四川科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	210	印数	3000

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川味奶香菜是四川科学技术出版社于2004.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于乳制品－菜谱的书籍。