食品安全监管快速检测指南
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食品安全监管快速检测指南

国家工商行政管理总局, 消费者权益保护局, 编

出版社:中国工商出版社

年代:2008

定价:32.0

书籍简介:

本书对食品中感官指标,重要项目快速检测原理等进行整理、编录。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名流通环节食品安全监管系列丛书
9787802152427
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出版地北京出版单位中国工商出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 30000

书籍信息归属:

食品安全监管快速检测指南是中国工商出版社于2008.04出版的中图分类号为 R155.5-62 的主题关于 食品卫生监督管理-指南 的书籍。