出版社:生活·读书·新知三联书店
年代:2020
定价:55.0
本书是《肚大能容----中国饮食文化散记》的续篇,作者在后记中称“更辑旧作,兼有新探,勒成一书,经续前编”,透过历史的考察,文学的笔触,将饮食生活的琐细与社会变迁相衔接。值得一提的是,作者并未单纯介绍美味珍馐及做法,而是对民间俚食抱欣赏赞许态度,体悟百姓的生活情趣。书中旁征博引,追索饮食渊源;文思典雅,学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。封面有王世襄的题签,正文中有张充和和唐吟方的插画,互为映照,饶有情致。
书籍详细信息 | |||
书名 | 寒夜客来站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 生活·读书·新知三联书店 |
版次 | 3版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 55.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 13 | 装帧 | 精装 |
页数 | 印数 |
寒夜客来是生活·读书·新知三联书店于2020.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。