生物化学实验教程
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生物化学实验教程

单志, 吴琦, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2017

定价:19.5

书籍简介:

基础生物化学实验技术是与农学、生物相关的各专业的必修课程。本书实验内容包括糖、脂类、氨基酸和蛋白质、酶学、核苷酸与核酸、维生素、新陈代谢等的验证性实验。同时,编写了一批综合性实验内容,供教学选用。本书内容丰富,作为基础生物化学课程的配套实验教材,可供高等农林院校、师范院校的本科生使用,也可供相关专业的教师和研究生参考。

内容摘要:

本书是阳光工程培训系列教材之一。该教材以山野菜产业技术为主线,以问答方式重点介绍山野菜产业现状及发展趋势、山野菜的采集、利用技术,山野菜引种、驯化、栽培技术,荠菜,马齿苋、蒲公英、苋菜、蕨菜、苦荬菜、桔梗与刺嫩芽等山野菜的栽培技术,重点就山野菜产业农民实际生产中遇到的问题提出了相应的应对措施和解决办法,内容深入浅出,通俗易懂,具有很强的针对性和实用性,是山野菜产业农民培训的专用教材,也可作为相关技术和管理人员的培训教材和参考用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109178670
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)19.5语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

生物化学实验教程是中国农业出版社于2017.7出版的中图分类号为 Q5-33 的主题关于 生物化学-化学实验-高等学校-教材 的书籍。