书籍简介:

本书从寻常百姓的角度，在风格各异、味道万千的川菜馆里，为读者挑选出最受欢迎的菜式。让读者在品尝四川地道风味的同时，清楚知道这些菜品的做法。图文并茂的介绍方式，详尽的制作方法，更可以让读者亲自尝试，在家也能做出川菜馆的地道川味美食佳肴。

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书籍详细信息
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	9787229065393 如需购买下载《川菜馆最受欢迎的美食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数		印数	7000

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川菜馆最受欢迎的美食是重庆出版社于2013.6出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱的书籍。