川菜馆最受欢迎的美食

书籍简介:

本书从寻常百姓的角度，在风格各异、味道万千的川菜馆里，为读者挑选出最受欢迎的菜式。让读者在品尝四川地道风味的同时，清楚知道这些菜品的做法。图文并茂的介绍方式，详尽的制作方法，更可以让读者亲自尝试，在家也能做出川菜馆的地道川味美食佳肴。

书籍规格:

书籍信息归属:

川菜馆最受欢迎的美食是重庆出版社于2013.6出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜－菜谱 的书籍。