家常饮食宜忌
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家常饮食宜忌

李蔓荻, 编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2005

定价:10.0

书籍简介:

本书分“食物性能宜忌”、“食物搭配宜忌”、“病中饮食宜忌”三大部分,从食物的性能、搭配、生病三个角度,简单明了地介绍日常生活中饮食方面的宜与忌。食物性能宜忌从食物本身性味入手,详细讲解每种日常食品和饮品的“宜事人群”和“忌食人群”,个别食材还有“宜忌特别提示”;食物搭配宜忌介绍食材的“相宜搭配”和“相克搭配”;病中饮食宜忌有“宜忌原则”、“宜食之品”、“忌食之品”等内容。全书线索清楚,浅显易读。还有8个彩插,集中全书中最家常饮用和食用的内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代人
9787501949335
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

家常饮食宜忌是中国轻工业出版社于2005.08出版的中图分类号为 R155 的主题关于 饮食-禁忌-基本知识 的书籍。