旅游文化的四类研究

序

第一类　研究 旅游文化理论研究

中国旅游文化研究评论

国内外旅游文化研究历程与特点

旅游文化新论

基于旅游文化是一种概念的理解

旅游文化的另类解读

旅游文化的结构分析

旅游文化的本质与特征研究

历史与旅游的交汇：旅游文化渊源探析

中国旅游文化传统述论

旅游文化主体研究

旅游介入文化研究

旅游介入文化建设论析

第二类　研究 旅游文化专题研究

旅游文化与旅游资源文化

中国旅游景观成名的文化因素

旅游文化与历史文化的关系

“舞台化真实性”要有度

旅游文化——中国旅游业参与国际竞争成败的关键

民族地区旅游业可持续发展对策研究

旅游开发中民族文化商品化问题探析

旅游纪念品开发中的文化创意

旅游体验及其影响因素的美学解读

时尚大连：历史的积淀与文化的交融

大连文化旅游发展对策研究

大连旅游文化建设的对策探析

第三类　研究 旅游文化教学研究

《旅游文化学》研究对象与研究内容探析

《旅游文化学》教学的困境与对策

国内《旅游文化学》教材的述评与思考

《旅游文化学》课程教学调查报告

《旅游文化学》课程内容整合研究

旅游管理专业精品课程建设的理论探讨

第四类研究 酒店文化研究

酒店管理理念的“两个中心”

酒店文化的特征及其启示

认同一酒店文化构建的新视角

饭店文化的塑造与维系

酒店文化建设的对策研究

酒店服务的文化创意

后记

《旅游文化的四类研究》为谢春山教授多年悉心 从事旅游文化， 研究的成果结晶，共分理论研究、专题研 究、教学研究和酒店文化研究四个部分。
　　旅游文化理论研究部分主要讨论了旅游文 化研究的历程以及旅游文化的概念、内涵、 结构、特征、渊源、主体、传统、旅游介入 文化及其建设等宏观层面的理论问题；旅游 文化专题研究部分主要探讨了旅游文化与资 源文化、历史文化的关系，旅游文化参与国 际竞争的作用，旅游景观成名的文化因素， 旅游资源开发中文化的真实性、商品化、文 化创意及大连旅游文化与文化旅游建设等微 观层面的问题；旅游文化教学研究部分主要 讨论了旅游文化学的研究对象、研究内容、 教学困境与对策、教材述评、内容整合、教 学调查、精品课程建设等课程教学方面问 题；酒店文化研究部分主要探讨了酒店管理 的理念及酒店文化的特征与启示、构建视 角、塑造方法、建设对策及酒店服务中的文 化创意等方面的内容。
　　本书内容丰富，研究视角独特，观点见解 新颖，理论论证清晰，可作为旅游管理专业 旅游文化研究方向的研究生教材，也适合从 事旅游研究的人员和广大旅游爱好者阅读。