甘蔗糖业可持续发展技术

书籍简介:

本书为首次在中国召开“甘蔗糖业可持续发展国际讨论会”论文集，主要反映当今甘蔗糖业生产及加工贸易中存在问题，以及解决的新技术措施。

书籍规格:

书籍信息归属:

甘蔗糖业可持续发展技术是中国农业出版社于2004.10出版的中图分类号为 F416.82-53 的主题关于 甘蔗－制糖工业－可持续发展－国际学术会议－文集－英文 的书籍。