中外乳品工业发展概览

书籍简介:

本书为高等职业学校食品专业教材。全书主要介绍了国内外乳品工业发展概况，介绍了乳品工业的最新技术和最新成果可供相关人员参考使用。

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书籍详细信息
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ISBN	9787807171683 《中外乳品工业发展概览》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	哈尔滨	出版单位	哈尔滨地图出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	1000

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书籍信息归属:

中外乳品工业发展概览是哈尔滨地图出版社于2005.10出版的中图分类号为 TS252 的主题关于 乳品工业－技术发展－世界－高等学校：技术学校－教材 的书籍。