运动营养学
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运动营养学

刘振玉, 主编

出版社:天津科学技术出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书从碳水化合物、脂类、蛋白质等几大营养来入手讲述了营养与机体特别是运动机体的关系,对运动员的膳食营养原则,膳食营养与合理减重、慢性病的关系,以及不同人群的膳食营养需求做了详细的论述。

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9787530840061
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

运动营养学是天津科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 G804.32 的主题关于 体育卫生-营养学 的书籍。