植物生理学实验教程

上篇 植物生理学基础实验

实验1 钾离子对气孔开度的影响（示范）

实验2 植物蒸腾拉力观察（示范）

实验3 植物蒸腾作用的主要方式观察（示范）

实验4 希尔反应的观察（示范）

实验5 叶绿体、光和C02是光合作用的必要条件（示范）

实验6 谷类种子萌发时淀粉酶的形成（示范）

实验7 环境因子对植物吐水的影响（示范）

实验8 气孔运动与K+迁移（示范）

实验9 气孔蒸腾的小孔扩散观察（示范）

实验10 植物根系分泌物的观察（示范）

实验11 植物的向性运动（示范）

实验12 蛋白质分子量的测定（SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法）

实验13 种子蛋白质含量测定

实验14 植物组织中可溶性糖含量测定

实验15 植物组织中维生素C含量的测定

实验16 植物体内有机酸含量的测定

实验17 叶绿体色素的定量测定

实验18 叶绿体色素的提取分离及其性质鉴定

实验19 改良半叶法测定大田作物光合强度

实验20 植物组织中自由水和束缚水含量的测定

实验21 植物组织水势测定（小液流法）

实验22 植物的溶液培养

实验23 植物根系活力的测定

实验24 植物种子生活力快速测定

实验25 植物组织丙二醛含量测定

实验26 超氧化物歧化酶（SOD）活性测定

实验27 淀粉酶活力的测定

实验28 植物体内硝酸还原酶活性的测定

实验29 广口瓶法测定植物的呼吸速率

实验30 植物过氧化物酶同工酶的测定（凝胶圆盘电泳）

实验31 植物体内过氧化氢酶活性测定

实验32 植物体内过氧化物酶活性测定

实验33 植物体内游离脯氨酸含量的测定

实验34 植物硝态氮的比色测定

实验35 植物激素类物质的生理效应及生物鉴定

实验36 植物膜脂脂肪酸的分析

实验37 植物抗逆性的鉴定（电导仪法）

下篇 植物生理学综合设计性实验

综合设计性实验的基本要求

综合设计性实验建议实验项目

项目1 切花保鲜剂配方的筛选或保鲜剂对切花衰老的影响

项目2 果蔬的人工催熟

项目3 果实成熟时有机物及呼吸速率的变化

项目4 光对种子萌发及幼苗生长的影响

项目5 氮、磷、钾、铁元素对植物生长的影响

项目6 逆境对植物的影响

项目7 植物生长调节剂对插条生根的影响

项目8 赤霉素920对植物生长的影响

项目9 果蔬中主要营养成分含量的测定

项目10 重金属元素对植物生长的影响

附录一 植物生理学综合设计性实验设计前相关知识扩展（示范项目1）

附录二 植物生理学综合设计性实验论文写作规范

附录三 农业科学学院农学专业部分学生植物生理学综合设计性实验论文

附录四 常用缓冲液的配制

附录五 一般化学试剂的品级纯度及中外等级对照

附录六 常用酸碱及其他化合物的重要参数

附录七 液体体积的度量仪器及使用方法

附录八 玻璃仪器的洗涤及各种洗涤液的配制

参考文献

《植物生理学实验教程》共分两部分内容：基础实验和综合设计性实验。第一部分基础实验旨在使学生掌握一些实验常用的方法及操作技能，为学生提供一个较完整的可供选择的实验技术指南。第二部分综合设计性实验是继完成植物生理学实验基础段教学后的高级实践教学段。综合设计性实验是一次科学研究的实践或模拟训练。在此阶段结合攀西特色作物、教师的科研、企业订单，将相关内容引入教学，提高学生的科研能力，根据教学的条件及生产实际设计实验教学方案，使教学课堂富有学术气氛、实际生产应用价值，在教学中培养学生勇于创新的科学精神和善于开拓的科学研究能力。此外，书后有附录可供学生阅读查用，特别是附录的科技论文的写作要求及规范，使学生能更好地完成实验论文的写作。《植物生理学实验教程》可供作物生产类专业的学生选用，也可供从事植物生理学及相关学科教学的科研人员参考。