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都基成, 主编
出版社:湖南美术出版社
年代:2012
定价:178.8
本书共分六册,分别精选精致西餐、各种食材的介绍、拉花咖啡、经典蔬菜、各式电锅菜、小炒食谱,内容丰富,制作简便,为了满足全国各地美食爱好者的日常需求,整本书通过图文并茂的方式,手把手教会读者,还介绍了一些营养常识和烹饪技巧,让读者一看就懂,一学就会。
从零开始学做拉花咖啡是湖南美术出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡-配制 的书籍。
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