抗氧化与健康

书籍简介:

本书主要介绍了人体的氧化损伤和自愈能力、自由基与人体疾病、抗氧化与抗衰老等内容，附录部分还介绍了常用中药中的抗氧化物质；常见食品中的抗氧化物质；全世界的营养师都推荐的各类食品等内容。是一本科学性和实用性都比较强的中老年养生保健手册。

书籍规格:

书籍信息归属:

抗氧化与健康是新疆人民卫生出版社于2016.6出版的中图分类号为 R161 的主题关于 中年人－保健－基本知识 ,老年人－保健－基本知识 的书籍。