书籍简介:

本书主要是针对饭店新员工而做的入职培训类图书，内容包括认识饭店、饭店管理机制及组织机构、员工职业道德规范、饭店安全、饭店行业标准等知识，资料丰富，结构清晰，图文并茂，既有一定的理论背景知识，又具有良好的实用功能，可作为饭店入职培训用书。

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	9787563711994 《现代饭店入职手册》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	350	印数	5000

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现代饭店入职手册是旅游教育出版社于2004.05出版的中图分类号为 F719.2-62 的主题关于饭店－职工培训－手册的书籍。