食品工程原理仿真实验

书籍简介:

本书主要介绍了流体粘度测定实验、伯努利实验、雷诺实验、流体阻力实验、离心泵性能曲线测定、过滤实验、传热实验、洞道干燥实验、流化床干燥实验、精馏实验、气体扩散系数测定实验、液体扩散系数测定实验等方面的内容。

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ISBN	9787560378213 如需购买下载《食品工程原理仿真实验》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	哈尔滨工业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 26	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

食品工程原理仿真实验是哈尔滨工业大学出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS201.1-33 的主题关于 食品工程学－实验 的书籍。