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车韬, 双福, 编著
出版社:化学工业出版社
年代:2015
定价:39.8
西餐的优雅浪漫已经深植人心,西餐已经成为很多中国家庭中的日常饮食,成为优雅生活的一部分。西餐的制作并不像看起来那样复杂,西餐独特的烹饪方式、调味、造型也非常容易学习。本书从西餐的分类着手,按照开胃菜、汤、主菜、披萨、意大利面、西式饭、甜品、果盘等分类讲解西餐的制作。只要按照原料购买材料,再按照书中高清的步骤图文,西餐美食将会慢慢在你手中呈现。
爱上西餐是化学工业出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于 西式菜肴-烹饪 的书籍。
日本枻出版社, 编著
王森, 主编
余松筠, 主编
高杰, 主编
李晓, 主编
蓝武强, 主编
陈志田, 主编