书籍简介:

本书主要介绍国内农产品30种实用加工技术及操作方法。

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书籍详细信息
书名	农产品加工30法站内查询相似图书
丛书名	黑土地农村书屋
	9787538845464 如需购买下载《农产品加工30法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	13	装帧	平装
页数		印数

农产品加工30法是黑龙江科学技术出版社于2004.01出版的中图分类号为 S37 的主题关于农产品－加工－方法的书籍。