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陈大野, 著
出版社:吉林人民出版社
年代:2009
定价:50.0
本书以图文并茂的形式,介绍了各种家常菜的配料及做法,包括家常菜、家常炒菜、家常拿手菜,包子、饺子、花卷、馒头,家常凉菜、卤菜、家常四川小炒、家常川菜、家常粥羹、家常四季汤煲等。
家常菜口袋书是吉林人民出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
《家常美食丛书》编写组, 编著
美食生活工作室, 组织编写
夏金龙, 主编
健康生活图书编委会, 编
贺鹏飞, 著
饮食生活编委会, 编
王晶, 高杰, 主编
饮食生活编委会, 主编