食品安全治理文集

书籍简介:

本书集主要汇聚了2014年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果，共计29篇。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全国际合作与国家安全七大研究平台。本文集收录的文献主要涉及这七个方面。以外，为了充分反映我国食品安全治理的顶层设计和实践状况，文集特设“专稿”和“综述与评论”两个栏目。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品安全治理文集是知识产权出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS201.6-53 的主题关于 食品安全－安全管理－中国－文集 的书籍。