出版社:科学出版社
年代:2008
定价:78.0
本书是作者对烟草微生物进行多年研究的基础上撰写而成。全书内容包括烟草生长和加工过程各个环节的有益和有害微生物的种群分布、发生动态、功能作用及应用情况,以及烟草生产和加工过程中与烟草间接有关的微生物资源类群、作用机理、应用实例及方法技术。
前言
第一章绪论
第二章烟草土壤微生物
第三章烟草内生微生物内生菌
第四章烟草共生微生物VA菌根
第五章烟草病原微生物
第六章烟草调制微生物
第七章烟草醇化微生物
第八章烟草霉变微生物
第九章烟草害虫生防微生物
第十章烟草病害生防微生物
第十一章烟草线虫病害生防微生物
第十二章烟田杂草生防微生物
第十三章微生物肥料及其在烟草上的应用
第十四章烟草农药残留降解微生物
第十五章微生物霉及其在烟草加工中的应用
第十六章烟草微生物研究技术
附录一常用培养基配方
附录二属种学名(名称)中名对照表
属种学名(名称)索引
该书全面系统地阐述了烟草生产和加工过程中所涉及微生物的主要类群、相关生物学特性以及在烟草生产和加工过程中的作用,并简要介绍了与烟草生产和加工相关的专业技术知识,更利于对该类微生物的认识和理解。该书的作者云集了我国从事烟草微生物研究和农业微生物研究的优秀青年科技工作者,系统总结了国内外烟草微生物研究领域的最新研究成果和进展。将与烟草这种单一栽培作物有关的微生物知识系统编撰成书,在国内外尚无先例,也是一种新的尝试和探索,这对系统了解烟草微生物知识,特别是对丰富和完善烟草科学知识的作用无可置疑,其理论和实用价值亦在于此。该书的出版,不仅对烟草行业相关科技人员以及生产部门工作人员具有重要的参考价值,而且对微生物学工作者以及爱好者也具有重要的参考价值。 本书依据国内外最新研究成果,全面系统地阐述了烟草生产和加工过程中所涉及微生物的主要类群、作用机制和应用情况。全书共分16章,第一章对烟草微生物学的定义及研究任务、微生物与烟草的关系及其研究历史和现状进行了介绍;第二至五章介绍了烟草生长过程中的微生物;第六至八章介绍了烟草加工过程中的微生物;第九至十二章介绍了烟草有害生物的生防微生物;第十三至十五章介绍了与烟草生产和加工有关的微生物肥料、农药残留降饵微生物和微生物酶;第十六章介绍了烟草微生物所涉及的研究技术。书后附有常用培养基配方、属种学名(名称)中名对照表和属种学名(名称)索引。 本书可供从事烟草科研、生产和管理的工作人员,以及大专院校烟草、微生物等专业的教师和学生参考。