书籍简介:

内容主要包括：项目1人体健康基本素养、项目2食物的消化吸收、项目3营养学基础、项目4各类食品的营养与安全、项目5营养配餐、项目6健康管理、项目7技能训练、附录内容主要包括：项目1人体健康基本素养、项目2食物的消化吸收、项目3营养学基础、项目4各类食品的营养与安全、项目5营养配餐、项目6健康管理、项目7技能训练、附录。

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	9787030557988 如需购买下载《食品营养与健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	37.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	236	印数

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书籍信息归属:

食品营养与健康是科学出版社于2018.1出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于食品营养－关系－健康－高等职业教育－教材的书籍。